黒豚切り落としという肉を買ってきて焼いて喰ったのだが、なんかこう、本質をとらえていないネーミングだよな。黒豚っていうのは食肉的には定義があるのかもしれないけどぱっと見には色じゃんという話だし、切り落としってそりゃ塊肉以外は全部切って落とす…
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