焼き魚チャレンジ

サワラと子持ちヒレナガナメタガレイを一切れずつ。サワラの方は普通においしいという感じで、ヒレナガナメタガレイはわりと淡白だった。先日のニシンみたいにどうしようもない感じではないんだけど、おいしいというほどでもなく。卵はほとんど味がしなくて食感だけ。こんなに淡白な卵があるのかというほど。