焼き魚チャレンジ

お昼は秋刀魚、と決めて買いに行ったらいい感じのが出ていたので三尾買う。少し安くなって 178 円、北海道じゃ大漁だと聞くけどその割には安くならない印象もある。塩を振って三尾並べて水を張って表を8分裏返して6分、ちょっとだけ焦げたかなという感じだったけどいい感じに火が通って、めちゃめちゃおいしかった！　ああ秋に秋刀魚を気兼ねなく食べられる嬉しさよ。娘も秋刀魚ごはんにして食べていた（息子はまだ食べない）。今年はじゃんじゃん食べようっと。