2020-11-29 柚子原材料生産物 diary 先日山麓でどっさり採れた柚子を妻が柚子ジャムと柚子味噌にしてくれたので、それを実家に持っていく。柚子味噌はネットで調べるとさまざまなレシピが出てくるようで、よくわからなくなりかけていたようだったが、実家では気に入ってもらえたようでよかった。実際すごくおいしい。カステラとか高級ほうじ茶とかいただいて帰る。ありがたい限り。