2009-05-07から1日間の記事一覧

残念ながらソースより醤油のほうが単位重量辺りの塩分は多い

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食べ物になにかつけて食べる時「塩で頂くのが一番おいしい」って書くのはあんまり意味ないと思う。だって大抵の食べ物ってそうじゃないか。塩ってのは多分人体においても必要度がかなり高くて、かつ希少度も（今の人類の味覚が形成された頃は）そこそこ高か…