黄昏通信社跡地処分推進室

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meal

おにぎりパーティー

すイエんサーでおにぎり特集みたいなのやってて、子供たちがおにぎりパーティーをやりたいと言い出したのでおにパする。昼ごはんにはご飯を四合炊いて、「究極塩むすび」「たぬき焼きおにぎり」「オムライス風」「昆布+バター」「たらこ+大葉+クリームチ…

ゆるゆるキャンプ(準備編)

『ゆるキャン△』のおかげでぼんやりとキャンプブームが来ていて、とりあえず家にある epi ガスのバーナーをテストしてみようということになり、お湯を沸かしてカップラーメンを食べてみた。バーナー、たぶん十年単位で使ってなかったと思うが普通に使えて、…

代用バター

貧乏なので(というのはうそだが、まあバター高いよね)前回バターが切れて以来バターを買わずに全部オリーヴオイルで代用しているのだが、案外いけるということがわかって面白い。特にパンはオリーヴオイルでも全然いいんじゃないかと思う。ええと、パンに…

ドローン!

近所の公共施設で地元の? NPO が主催する小学生向けドローン体験イベントがあって、平日だが妻が仕事の日なのでおれが有休をとって行ってきた。息子が誕生日プレゼントに迷っていたタイミングでちょうどこれのチラシが来て、行きたいというし使ったドローン…

アトミックロボキッド

HEY にまさかのアトミックロボキッドが入っていた。まさかの、というのは前回入った四年前いかにも基板の調子が悪そうな感じでエラーが出まくってたからで(この日とかこの日とか)、それ以来稼働しているのを見なかったのでさすがにもう諦めたのだろうと思…

家焼肉

というわけでちょっと手元にささやかな余裕金ができたので家焼肉を敢行する。安めの牛肉と、国産肉二種類で計800gぐらいだったかな? ちょうどいい肉が出てて、さらにもう一種類肉が目の前で半額になる幸運にも助けられていい肉を調達することができた。とい…

スノーチーズワッパー

ファイナライザー このゲーム、空中戦においてはもろ『ツインビー』系というか、まあ当時の縦シューはそういうのが多いけれど、いやらしい動きで飛んでくる雑魚敵をさばくのがメイン、という感じ。次から次に敵は出てくるのだけど忙しないわりにあまり「流れ…

今日のごはん

大したことしてないのでごはんの話だけするゼ。 昼:お好み焼き ひさびさにお好み焼きやった。業務スーパーの 250g の奴だったんだけど、おれと子供ふたりで食べきってしまった。味は文句ないがこれだと四人で食べるにはちょっと少ないかな。 夜:牡蠣のガー…

お昼、久々に自力でミートソース作る。豚の塊肉を使いたいという要請があったので肉を刻んでひき肉にする。ごろっとしてもいいやと思ってやったらやっぱり結構ごろごろしてしまった。それはそれでおいしいんだけど味が染みない。もうぐちゃぐちゃになるぐら…

焼き魚チャレンジ

お昼は秋刀魚、と決めて買いに行ったらいい感じのが出ていたので三尾買う。少し安くなって 178 円、北海道じゃ大漁だと聞くけどその割には安くならない印象もある。塩を振って三尾並べて水を張って表を8分裏返して6分、ちょっとだけ焦げたかなという感じだっ…

おまつり

地元のおまつり。例によって子供山車を引きに行ったんだけど、スタートに間に合わず町をぐるぐる回る羽目になってしまった。なんとか見つけて追いついたときにはもうかなり歩いた後で、そこから少し行ったら終わりになってしまった。まあいいか。お菓子と梨…

焼き魚チャレンジ

新さんまが出ていたので思い切ってさんま焼く。298 円もしたけど。それだけあって、めちゃめちゃおいしかった!! あと、昨年よりか心なしか脂の乗りがいい気がする。そんなことないのかな。

チューブの調味料

なんとなく邪道かなとも思いつつ、冷蔵庫にからし、わさび、しょうが、ゆずこしょうのチューブを常備する運用をここ二年ほど続けているのだけど、これはなかなかよくて、わりとハードル低くいろいろ試せるのが結構いい。この中ではわさびがすごくよくて、特…

またなめろうをやった。今回は鰺。それ以外の構成は前回と同じで、長ねぎ、大葉、しょうが、みそ、だったのだけど長ねぎが多すぎて味噌が少なすぎたかな。あともう少したたいてもよかったかもしれない。あんまりなめろうっぽくないものができてしまった。で…

なめろうチャレンジ

少し前の増田に影響されてなめろうが食べたくなり、夜中に作る。ブリの刺身、大葉、ねぎ、ショウガ、味噌、というシンプルな構成だったけど、おいしかったな。

ごろごろ煮込みチキンカレーを食べました。これで期間中4回食べたことになる。おいしかった!! また来年。

焼き魚チャレンジ

アトランティックサーモンのアラというか小切れというか、とにかくはじっこの方が出てたので、塩を振って焼いて食べた。これはわりとよかった。ハラスもおいしいんだけどちょっと脂っぽすぎるからなー。

またしてもごろごろ煮込みチキンカレーを喰った。二週間ぶり。しみじみ旨い。

今日のごはん

昼:お好み焼き キムチと一緒に食べたんだけど、これだと実質豚キムチなのでは?と思う瞬間は確かにあった。 夜:スパゲッティカルボナーラ/鰺の塩焼き ひさしぶりに息子が料理を手伝うと言い出し、かなりいろいろやってもらう。卵を割る(セパレータを使っ…

今日のごはん

二週連続でごろごろ煮込みチキンカレーきめたった。おいしい!!

今日のごはん

夜:松屋にてごろごろ煮込みチキンカレー 今年もごろチキの季節がやってきたぜ。というわけでさっそく行って喰ってみたけど、おいしいなこれやっぱり。松屋のカレーってそもそも結構本格的に辛くて旨いんだよな。名前の通りほんとうにごろごろ鶏肉が入ってる…

この日は遅くなってゲーセン寄れず。むねん。 晩ごはん、どうしようかと思って新宿まで来てかつや行くかーでも甲州街道にしかねんだよなーとか思いながら京王モール歩いてたらバーガーキングに吸い込まれてそのままそこで食べてしまった。身体に悪いという点…

話はこの前日に遡るのだが、兄の友人が海釣りにいってめちゃくちゃたくさんアジを釣ったらしく、その一部が兄のところに回ってきて、さらにそのうち四尾ほどを我が家にいただいた。この日妻ががんばってアジフライにしてくれて食べたのだけど、いやあ、もう…

メモ。天下一品高田馬場店が3月いっぱいで閉店するとのこと。行くタイミングがあれば行きたい。最近全然てんぴん行ってないしな。

焼き魚チャレンジ

イシモチという魚が出ていたので買ってみた。もちろん塩焼きにする。安かったのでそれほど期待もしていなかったけどまあほんとうにそれなりで、いわゆる「クセのない上品な味」。個人的には生臭くても旨味の強い魚の方が好きなので、あまりおれ向きではなか…

今年は少し積極的に八朔を買っている。柑橘類では八朔が一番好きだ。甘くて、ちょっと酸っぱくって、身がしっかりしている。歯を立てた瞬間にぐっと抵抗があってからほぐれるようにちぎれるあの食感、他の柑橘では替えが利かない。甘くてやわらかい柑橘類も…

あたたかい牛乳について

おれは毎朝牛乳飲むんだけどこれはわりと偏執的な執着があってほんとに毎日ないとわりと嫌なんだよね。それで翌朝の分がなさそうだったら買って帰るようにはしてるんだが先日それを忘れて帰ってしまい、もう一度家を出てスーパーまで行って買ってきてしまっ…

焼き魚チャレンジ

秋刀魚。おいしいんだけど、もうほんと定規で引いたみたいに身体の線がまっすぐで、脂がない。まじで数年後には食べられないかもしれない。

焼き魚チャレンジ

ぶりかま。チャレンジ要素がないな。普通にうまかった、以上だ。

焼き魚チャレンジ

今日はサバ。わりと食べる機会多いなと思ってあんまり食べてなかったけど、他にこれはというのがなかったので買ってみたら、やー、旨いね。うまく焼けたし、とてもよかった。